Zasmakuj się w pysznych daniach gotowych
bestseller

Dlaczego warto spożywać superfood?

2024-03-04

Superżywność to produkty spożywcze które posiadają niezbędne składniki żywieniowe oraz udokumentowaną wartość prozdrowotną.  Czy zatem możemy powiedzieć że superżywność to współczesne suplementy a może nawet leki?

Wychodząc z definicji suplementu diety to dodatek zawierający niezbędne dla zdrowia składniki ( witaminy  inne składniki mineralne, aminokwasy lub inne substancje egzogenne), których może brakować w codziennej diecie. Suplement oferowany jest najczęściej w postaci skoncentrowanej – jako tabletki, kapsułki, proszek lub płyn. Według dyrektywy Uni Europejskiej suplementy diety zaliczane są do żywności. Czym jest lek? Według ustawy lek to każda substancja, niezależnie czy jest ona naturalna czy syntetyczna, nadająca się do bezpośredniego wprowadzania do organizmu w odpowiedniej postaci farmaceutycznej w celu osiągnięcia pożądanego efektu terapeutycznego lub w celu zapobiegania chorobie. 

Jeśli superżywność inaczej zwana żywnością funkcjonalną:

po pierwsze odżywia organizm – dostarcza niezbędnych związków egzogennych (czyli tych nie wytwarzanych przez organiz) takich jak: aminokwasy egzogenne, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (potocznie zwanymi: tłuszczami omega 3 i omega 6), witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i w wodzie oraz licznych mikro i makroelemntów

po drugie działa przeciwzapalnie – zawiera w sobie liczne przeciwutleniacze polifenole, flawanoidy, antocyjany jak i witaminy C, tokoferol czy retinol.

po trzecie posiada udokumentowane działanie – liczne badania potwierdzają prozdrowotne działanie Superżywności. Coraz częściej lekarze i dietetycy sięgają po żywność funkcjonalną w celu poprawienia jakości odżywienia – poprawiając stan zdrowia pacjenta.

po czwarte są to naturalne produkty które zostały poddane najlepszej obróbce technologicznej – superżywność otrzymuje się poprzez procesy liofilizacji i instantyzacji. Dzięki tym procesom technologicznym produkty nie tracą swoich prozdrowotnych składników, które występują w naturalnych kompleksach – jednym słowem są najlepiej przyswajalnymi składnikami odżywczymi  w diecie! Dzięki ich biodostępności szybko uzupełniają niedobory witamin i składników mineralnych a ponadto zapobiegają możliwości spożycia za dużej ilości tylko jednego składnika odżywczego! (W naturalny sposób zapobiegają Hiperwitaminozie, która jest równie nie bezpieczna dla zdrowia jak Hipowitaminoza)

po piąte tak jak suplement albo lek już niewielka ilość superfood potrafi uzupełnić niedobory składników odżywczych w diecie – już łyżka liofilizowanej pietruszki czy liofilizowanego jarmużu uzupełnia dzienne zapotrzebowanie witaminy C!

Zatem jeśli superfoody odżywiają, uzupełniają niedobory, działają przeciwzapalnie, działają już w niewielkich ilościach to czy to są już superfoody czy może żywność lecznicza albo żywność przyszłości. Dobrze wiemy że odpowiednia dietoprofilaktyka pomaga zapobiegać licznym chorobą a zarazem jest konieczna w ich leczeniu. Jednym słowem jeśli chcemy cieszyć się pełnym zdrowiem to warto sięgać po żywność funkcjonalną już dzisiaj nie czekając na stan gdy będzie ona jedyną deską ratunku.

0
    0
    Twój koszyk
    Twój koszyk jest pustyWróć do sklepu
      Oblicz koszty wysyłki
        Scroll to Top